Πέτρινο παραδοσιακό σπίτι που χτίστηκε το 1949 στα πρότυπα της εποχής και ανακατασκευάστηκε το 2023, ενσωματώνοντας σύγχρονα πρότυπα, σε αρμονία με τη φύση.

Το Οινοποείο Λαμπράκη βρίσκεται στο συνοικισμό Κούνιες της Ράμιας, σε απόσταση 8,4χλμ από το κέντρο του χωριού.

Παναγιώτης Φιλίππου

Στη Ράμια, όπως και στα περισσότερα χωριά, τα παρατσούκλια όχι μόνο χρησιμοποιούνται σε αντικατάσταση των ονομάτων, αλλά… κληρονομούνται κιόλας. Έτσι συνέβη και με τον Παναγιώτη Φιλίππου, ο πατέρας του οποίου κατά τη στρατιωτική του θητεία προήχθη στο βαθμό του Λοχία, με αποτέλεσμα για όλη την υπόλοιπη ζωή του, να είναι γνωστός στο χωριό ως «ο Λοχίας».

Ο Παναγιώτης, μετά από αρκετά χρόνια επιχειρηματικής δραστηριότητας στα Γιάννενα και σε άλλες πόλεις, επέστρεψε στη Ράμια το 2016, ανοίγοντας τη μοναδική ταβέρνα του χωριού. Φυσικά, τιμώντας την κληρονομιά, την ονόμασε «Στου Λοχία», δίνοντας ταυτόχρονα και το στίγμα ενός χώρου φιλόξενου, για κάθε στιγμή της ημέρας.

Η επιστροφή του Παναγιώτη στη Ράμια, πέρα από την επιστροφή στις ρίζες, συνοδευόταν και από ένα όραμα ανάπτυξης και εξωστρέφειας για το ίδιο το χωριό, του οποίου οι δυνατότητες παρέμεναν αναξιοποίητες.

Σύντομα η ταβέρνα «Στου Λοχία» μεταφέρθηκε στην κεντρική πλατεία του χωριού και χάρη στην φιλική εξυπηρέτηση, τις μοναδικές γεύσεις - βασισμένες σε τοπικές συνταγές και αγνές πρώτες ύλες - αλλά και τις εξαιρετικές τιμές, έγινε πόλος έλξης για τη γύρω περιοχή.

Ταυτόχρονα με τα παραπάνω, η ομορφιά των Τζουμέρκων και οι απεριόριστες δυνατότητες για τους λάτρεις της φύσης και του βουνού άρχισαν να γίνονται ευρύτερα γνωστές. Η ολοκλήρωση της Ιόνιας Οδού και της Εγνατίας Οδού, διευκόλυναν την πρόσβαση και η αύξηση των επισκεπτών και εκδρομέων δημιούργησε μια νέα ανάγκη για διαμονή.

Η φιλόξενη διάθεση του Παναγιώτη βρήκε νέο πεδίο έκφρασης. Ανέλαβε την ανακαίνιση και οργάνωση παραδοσιακών σπιτιών, τα οποία διέθεσε σε όσους ήθελαν να περάσουν μερικές μέρες στα Τζουμέρκα, με την οικογένεια ή τους φίλους τους και αναζητούσαν μια πιο αυθεντική εμπειρία διαμονής.

Έτσι γεννήθηκε η «Villa Lochia» στο κέντρο της Ράμιας, την οποία ακολούθησαν άλλα τέσσερα σπίτια, στη Ράμια και τη διπλανή Μικροσπηλιά.

Με τη φιλόξενη και θετική διάθεση του ανθρώπου που αγαπάει τον τόπο του και επιθυμεί να μοιραστεί τη φυσική του ομορφιά, ο Παναγιώτης Φιλίππου σας υποδέχεται στη «Villa Lochia» για μια αξέχαστη διαμονή στη Ράμια και στην ταβέρνα «Στου Λοχία», για μοναδικές γαστριμαργικές εμπειρίες.

Μην ξεχάσετε να ζητήσετε τις συμβουλές του για τις ομορφότερες διαδρομές και όσα πρέπει οπωσδήποτε να δείτε, όσο θα βρίσκεστε στη Ράμια.

Η ταβέρνα «Στου… Λοχία» βρίσκεται από το 2018 στην κεντρική πλατεία της Ράμιας.

Διακοσμημένη εσωτερικά με μεράκι και στοιχεία συλλεγμένα με προσοχή και γούστο από την τοπική παράδοση, προσφέρει ένα οικείο περιβάλλον χαλάρωσης και συνεύρεσης με φίλους, δίπλα στο τζάκι.

Όταν ο καιρός ανοίγει, η σκιά του αιωνόβιου πλάτανου και το πράσινο της πλατείας μεταφέρουν την ίδια αίσθηση οικειότητας στον εξωτερικό χώρο.

Αν βρεθείτε στη Ράμια σε γιορτές ή αργίες, το πιο πιθανό είναι ότι θα έχετε την ευκαιρία να γλεντήσετε με ζωντανή μουσική, ενώ το Δεκαπενταύγουστο  στην κεντρική πλατεία πραγματοποιείται και το μεγάλο διήμερο πανηγύρι του χωριού.

Σε κάθε εποχή, ο Παναγιώτης θα σας υποδεχτεί και θα σας κάνει να νιώσετε ευπρόσδεκτοι από την πρώτη στιγμή – ένας γνήσιος Ηπειρώτης οικοδεσπότης.

Στην ταβέρνα «Στου… Λοχία» οι γεύση είναι μια πολύ σοβαρή υπόθεση. Σε καθημερινή βάση μπορείτε να βρείτε νόστιμα πιάτα, παρασκευασμένα με αγνά, ντόπια υλικά, ενώ τα ψητά θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς, τόσο με την ποιότητα του κρέατος, όσο και με τη γεύση τους.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το τοπικό τσίπουρο από Ζαμπέλα, το οποίο Στου Λοχία σερβίρεται πάντα με μεζέ και χαμόγελο.

Όσο για τιμές; Η πιο συχνή ερώτηση που ακούμε είναι: «Σίγουρα; Μόνο;»

Φυσικά, η ταβέρνα διατίθεται και για κάθε είδους κοινωνικές εκδηλώσεις.

Η μοναδική ομορφιά του τοπίου, σε συνδυασμό με τις έντονες υψομετρικές αλλαγές, προσφέρουν σε κάθε ποδηλάτη μία μοναδική ευκαιρία άθλησης μέσα στη φύση των Τζουμέρκων.

Ανάλογα με το είδος ποδηλασίας που προτιμάτε και τη φυσική σας κατάσταση και με αφετηρία τη Ράμια μπορείτε να ακολουθήσετε ποικίλες διαδρομές που θα σας οδηγήσουν στα όρια και θα σας προσφέρουν μοναδικές συγκινήσεις.

Το Villa Λοχία - Μικροσπηλιά House βρίσκεται στο χωριό Μκροσπηλιά και αποτελείται από δύο διαμερίσματα με τα ονόματα "Γλυκερία" και "Δώρα".

Το Χαντζό House (Το Σπίτι του Χαντζόπουλου), αποτελεί ένα καλαίσθητο σπίτι στη Ράμια των Τζουμέρκων, ιδανικό για οικογένειες ή παρέες φίλων.

Το Villa Λοχία - Καλημέρι, είναι μια ευρύχωρη εξοχική μονοκατοικία, που βρίσκεται στον οικισμο Ελαφοπήδημα, των Κεντρικών Τζουμέρκων.

Η Καλύβα του Τρύφωνα αποτελεί ένα γραφικό παραδοσιακό σπίτι, σε υπέροχη τοποθεσία, μέσα στο δάσος,  ανάμεσα σε κέδρους, έλατα, πουρνάρια και βελανιδιές, με ανεμπόδιστη θέα προς το βουνό.

Η Villa Lochia βρίσκεται μόλις 100 μέτρα από την κεντρική πλατεία του χωριού και λίγο περισσότερο από μισή ώρα από την Ιονία οδό. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για οικογένειες ή για παρέες φίλων που αναζητούν μια απόδραση στη φύση.